De term logistiek verwijst naar processen rond het opslaan, coördineren en vervoeren van middelen. Lees hieronder wat logistiek is en hoe ondernemingen hier gebruik van maken.
Logistiek, een term met een militaire oorsprong, is een fundamenteel concept in het bedrijfsleven. Logistiek houdt in dat middelen (mensen, materialen en producten) van hun oorsprong naar hun bestemming worden gebracht, efficiënt en op tijd.
Maar wat betekent logistiek voor detailhandelsbedrijven? In dit artikel vind je enkele voorbeelden van de taken die betrokken zijn bij effectief logistiek management.
Wat is logistiek?
Logistiek is het proces van het verplaatsen van goederen van en naar locaties waar ze nodig zijn. Logistiek management zorgt ervoor dat de juiste hoeveelheid goederen veilig op die locaties aankomt, precies wanneer dat nodig is.
Voor detailhandelsbedrijven is logistiek een cruciaal onderdeel van de backoffice-operaties. Als onderdeel van de bredere supply chain, zorgt logistiek ervoor dat:
- Materialen klaar zijn voor fabrikanten
- Producten op voorraad zijn en georganiseerd in magazijnen
- Winkels voldoende voorraad hebben om aan de vraag van klanten te voldoen
- Verkochte artikelen efficiënt worden verpakt en verzonden
- Geretourneerde artikelen soepel terug naar de leverancier gaan
Neem een bedrijf als Apple bijvoorbeeld. Apple haalt onderdelen voor hun iPhones van verschillende leveranciers wereldwijd, slaat die onderdelen op totdat ze nodig zijn, assembleert de apparaten, distribueert ze naar winkels en detailhandelaren en bedient hun e-commerce klanten.
Dit proces omvat de coördinatie van meer dan drie miljoen mensen (EN) en duizenden partnerbedrijven en faciliteiten. Zonder een robuust logistiek managementsysteem zou de hele supply chain van Apple tot stilstand komen.
Maar zelfs als jouw bedrijf geen goederen produceert of niet direct met de wereldwijde supply chain in contact staat, is een goed functionerend logistiek proces nog steeds essentieel. Het helpt je om voorraadtekorten te vermijden, je voorraad georganiseerd te houden en bestellingen snel en efficiënt aan je klanten te leveren.
Voor veel kleinere bedrijven is samenwerken met een derde partij een slimme manier om deze kritieke backoffice-taken aan te pakken, zodat je je kunt concentreren op waar je goed in bent.
Optimaliseer je voorraadbeheer
Shopify maakt het eenvoudig om je magazijn en winkelvoorraad vanuit één platform te beheren via Flexport. Met ingebouwde tools voor het volgen van verkopen, het uitvoeren van nauwkeurige voorspellingsrapporten, het instellen van waarschuwingen voor lage voorraad, het creëren van inkooporders en het tellen van voorraad heb je altijd inzicht in je voorraden en kun je met vertrouwen plannen.
Ontdek voorraadbeheer op Shopify
Waarom is logistiek belangrijk?
Voor kleine bedrijven, vooral bedrijven die fysieke producten produceren, is het makkelijk om verstrikt te raken in de spannende, klantgerichte aspecten van de detailhandel; dingen zoals productontwerp en marketing. Maar de waarheid is dat het bedrijf zal lijden als je producten niet beschikbaar zijn wanneer klanten ze willen. Sterker nog, zonder solide logistiek zal je waarschijnlijk falen.
Dat is waarom logistiek zo'n vitaal onderdeel is van iedere detailhandel. Efficiënt logistiek management houdt artikelen op voorraad en zorgt voor snelle levering aan klanten. Maar het helpt ook om je voorraadkosten te beheersen. Hoe minder je uitgeeft aan derving, verlies, opslag en versnelde verzending, hoe meer winst je bedrijf kan genereren.
Industrie-giganten zoals Amazon hebben de lat hoger gelegd als het gaat om logistieke efficiëntie. Door snelle verzending en uitzonderlijke klantenservice tot een kernfocus van hun innovatie te maken, hebben ze de verwachtingen van klanten opnieuw gedefinieerd.
Neem de overname van Whole Foods door Amazon in 2017. Door de supermarktketen in hun ecosysteem te integreren, stelde Amazon klanten van Whole Foods in staat om gebruik te maken van de Prime thuisbezorgservice (EN), terwijl klanten van de Amazon marktplaats het gemak kregen van het ophalen en retourneren van pakketten (EN) tijdens hun boodschappen. Dat is een logistieke win-win.
Wat zijn voorbeelden van logistiek?
Logistiek omvat veel meer dan alleen het verplaatsen van producten van punt A naar punt B. Het is een breed veld dat veel taken omvat die verband houden met het runnen van een bedrijf. Een paar van de meest belangrijke verantwoordelijkheden van logistiek management zijn:
Voorraadbeheer logistiek
Voorraadbeheer draait om het bijhouden van wat er in je magazijn of winkel is en ervoor zorgen dat je voldoende voorraad hebt om aan de vraag van klanten te voldoen. Voor grotere detailhandelaren is het organiseren van de voorraad een doorlopende taak die voortdurende aandacht vereist. Effectief voorraadbeheer informeert medewerkers over voorraadproblemen en stelt hen in staat om artikelen snel te vinden en te verpakken voor klantbestellingen.
Transportmanagement logistiek
Het plannen en coördineren van de beweging van goederen tussen locaties is een andere belangrijke logistieke activiteit. Transportmanagement wordt vaak onderverdeeld in twee categorieën:
Inkomend transport verwijst naar het verwerven van grondstoffen of goederen van groothandels en productiebedrijven. Bijvoorbeeld, een autotechnicus moet mogelijk de levering van verschillende onderdelen van leveranciers naar zijn garage coördineren.
Uitgaand transport betreft het verplaatsen van afgewerkte producten van fabrieken en groothandels naar detailhandelaren of klanten.
Magazijnlogistiek
Magazijnbeheer is het proces van het veilig en efficiënt opslaan van goederen. Zelfs de kleinste thuisbedrijven hebben een systeem nodig voor het categoriseren van product SKU's, of je “magazijn” nu een garage of een extra kamer is.
Naarmate bedrijven groeien, worden professionele magazijnbeheersystemen noodzakelijk om de snelheid van orderverwerking te behouden, vooral naarmate de omvang zich uitbreidt en het volume van voorraad en het aantal medewerkers toeneemt.
Sommige magazijnen fungeren ook als distributiecentra die bestellingen vervullen en voorraad opslaan. Bijvoorbeeld, de beroemde unieke magazijnindeling van IKEA stelt klanten in staat om hun bestellingen zelf op te halen en te vervoeren, waardoor de behoefte aan personeel en opslagruimte vermindert.
Orderverwerking
Orderverwerking houdt in dat bestellingen snel worden gepickt, verpakt en verzonden. Taken omvatten het aanmaken van facturen, het afdrukken van verzendlabels, samenwerken met vervoerders, en het afhandelen van retouren (een proces dat bekend staat als reverse logistics).
Reverse logistics is het proces van het beheren van retournering voor reparatie, vervanging, terugbetaling of verwijdering. Veel bedrijven hebben een beoordelingsproces voor binnenkomende retouren om te bepalen of artikelen opnieuw verkocht kunnen worden en om terugbetalingen te verwerken.
Voor e-commerce merken kan een uitgebreid retourbeleid het consumentenvertrouwen vergroten. Wanneer klanten producten niet persoonlijk kunnen zien of testen, kan een klantvriendelijk retourbeleid de doorslaggevende factor zijn bij een verkoop.
💡 Hier is een walkthrough van Shopify’s verzend- en verwerkingstool (EN).
Vraagplanning logistiek
Vraagplanning houdt in dat je de behoeften van klanten voorspelt om ervoor te zorgen dat je voldoende voorraad hebt wanneer bestellingen stijgen of wanneer externe factoren de vraag naar producten beïnvloeden.
Voorspellingen zijn meestal gebaseerd op historische verkoopgegevens, zoals seizoensgebonden verkooptrends. Vraagplanning houdt echter ook rekening met unieke factoren zoals de impact van recente marketingcampagnes, nieuwe productlanceringen en producten die viral gaan op sociale media.
Logistieke managementsoftware
De geschiedenis van logistiek managementsoftware gaat terug tot de jaren '60, toen IBM het eerste gecomputeriseerde voorraadbeheersysteem ontwikkelde (EN) om NASA te helpen bij het coördineren van de productie voor hun maanmissie. De software werd snel overgenomen en gerepliceerd in de logistieke sector, waardoor het proces van voorraadaudits en voorraadtelling werd gedigitaliseerd.
Sindsdien is logistieke managementsoftware alsmaar verbeterd, waarbij kunstmatige intelligentie en automatisering een steeds belangrijkere rol spelen.
AI in logistiek
AI is een belangrijke speler geworden in de logistieke sector. Bedrijven gebruiken het om de vraag te voorspellen, tekorten in de supply chain te voorspellen en routes te optimaliseren. Z0 gebruikt UPS bijvoorbeeld AI om gegevens van hun bezorgbusjes te analyseren om verkeerspatronen te anticiperen en efficiëntere routes te ontdekken, wat miljoenen kilometers en euro’s per jaar bespaart.
Automatisering van orderverwerking
Automatisering in de logistiek houdt in dat technologie wordt gebruikt om taken met minimale menselijke tussenkomst uit te voeren. Zowel hardware als software maken automatisering mogelijk. Amazon-magazijnen gebruiken bijvoorbeeld behendige robots om tot 1.000 artikelen per uur autonoom te verwerken.
Shopify-verkopers kunnen automatisering van orderverwerkingstaken zoals meldingen voor lage voorraad, het bestellen van vervangende voorraad en het plaatsen van blokkades op risicovolle of waardevolle bestellingen toepassen.
Belangrijke elementen van een effectief logistiek systeem
De basiselementen die een efficiënt logistiek systeem vormen, zijn onder andere:
- Magazijnbeheer. Hoe makkelijk is het om voorraad in je magazijn te vinden? In plaats van te moeten zoeken naar een product wanneer je een bestelling inpakt, slaat een magazijnbeheersysteem belangrijke informatie op, zoals de locatie van elk item in een schap om bestellingen sneller en nauwkeuriger te kunnen picken.
- Voorraadcontrole. Je hebt een beperkte hoeveelheid opslagruimte om onverkochte voorraad te bewaren. Zorg ervoor dat je logistieke systeem integreert met tools voor voorraadbeheer zoals Stocky om onderpresterende artikelen, artikelen die het risico lopen op een voorraadtekort en bestsellers te identificeren die je moet prioriteren bij het aanvullen van de voorraad.
- Materiaalbeheer. Dit beschrijft hoe voorraad wordt verworven, opgeslagen en vervoerd naar de uiteindelijke bestemming. Een aangewezen ontvangstruimte voor voorraad kan nieuwe zendingen gescheiden houden van goedgekeurde voorraad, waardoor wordt voorkomen dat ondermaatse voorraad die de kwaliteitscontrole niet doorstaat in je supply chain komt.
- Verpakking. Verpakking voorkomt dat artikelen beschadigd raken tijdens het transport. Beschadigde voorraad kost je geld om te vervangen en resulteert in verloren inkomsten, vooral als de klant een beschadigd artikel ontvangt in zijn bestelling. Gebruik lichtgewicht, compacte verpakking die sterk genoeg is om stoten te weerstaan en wikkel kwetsbare items in beschermende folie.
- Transport. Dit beschrijft hoe je goederen van de ene plaats naar de andere vervoert (bijvoorbeeld van je magazijn naar het huis van een klant). Je logistieke systeem moet levering, zending tracking en samenwerkingen met verzendbedrijven zoals Shopify Shipping omvatten om kortingen op verzendlabels te krijgen.
Best practices voor het optimaliseren van logistieke operaties
Krijg korting op verzendtarieven
Volgens Shopify-gegevens vertegenwoordigt verzending bijna 9% van de jaarlijkse uitgaven van een bedrijf, maar meer dan een derde van de nieuwe ondernemers gaf aan dat het de meest onverwachte kosten van het starten van een bedrijf was. Verzendlabels kunnen een flinke hap uit je logistieke budget nemen, vooral als je een laag volume aan bestellingen verzendt. Vervoerders belonen vaak verzenders met een hoog volume met kortingen.
Shopify Shipping is ontworpen om dat probleem op te lossen en je een concurrentievoordeel te geven. “In de afgelopen 30 dagen hebben we € 23.569 aan verzendkosten bespaard met Shopify Shipping, wat neerkomt op ongeveer € 282.829 per jaar,” zegt Jenni-Lyn Williams, CEO van SnarkyTea (EN).
Activeer Shopify Shipping en bespaar tot 88% wanneer je verzendlabels koopt van toonaangevende vervoerders zoals DHL Express, UPS en USPS rechtstreeks vanuit je Shopify-beheerder.
Als alternatief kun je het hele proces uitbesteden aan derde partijen, zoals het Shopify Fulfillment Network of Flexport (EN). Als verzenders met een hoog volume kunnen zij vaak kortingen geven aan de e-commerce bedrijven die zij bedienen.
Optimaliseer de magazijnindeling
Studies tonen aan dat de gemiddelde prijs voor een opslagcontainer in het afgelopen jaar met 20% is gestegen (EN). In plaats van extra geld uit te geven aan een groter magazijn, maximaliseer je je vierkante meters met een slimme magazijnindeling.
Effectieve manieren om je magazijnruimte te optimaliseren zijn onder andere:
- Gebruik maken van hoge of stapelbare stellingen om de verticale ruimte optimaal te benutten
- Aangewezen specifieke pick- en verpakkingsstations
- Voorraad groeperen op categorieën voor makkelijker en sneller picken
- Opslagruimtes duidelijk labelen, inclusief schappen en bakken
- Bestsellers naast verpakkingsstations plaatsen om de afstand die je logistieke team moet afleggen bij het picken van bestellingen te beperken
Gebruik route-optimalisatie
Route-optimalisatie helpt je de meest efficiënte en kosteneffectieve routes voor het vervoeren van goederen te vinden. Als je bijvoorbeeld magazijnen hebt in Amsterdam, Rotterdam en Utrecht, zou route-optimalisatie ervoor kunnen zorgen dat bestellingen met een verzendadres dat het dichtst bij Amsterdam ligt, naar dat magazijn worden gestuurd.
Orderrouting maakt verzending goedkoper, omdat je artikelen niet zo ver hoeft te verzenden. Dit maakt je e-commerce bedrijf ook duurzamer, omdat een dichtbij gelegen locatie minder koolstof in de atmosfeer brengt door verminderd brandstofverbruik. Slim geplande routes kunnen ook producten sneller bij je klanten afleveren, waardoor je voldoet aan de vraag naar levering binnen twee dagen of zelfs de volgende dag.
Het beste van route-optimalisatie is dat je pakketten om crises, weersproblemen of verkeersdrukte heen kan leiden. Stel dat je pakketten levert met je voertuigen binnen een bepaalde straal van je winkel. In dat geval kan de software je om verkeersopstoppingen of weerswaarschuwingen heen leiden om brandstofverbruik te verminderen en de leveringssnelheid te verhogen.
Investeer in automatisering van de supply chain
Logistiek is slechts een onderdeel van de puzzel van je supply chain. Investeer in automatiseringstools voor de supply chain die integreren met logistieke- en magazijnbeheersystemen om beter te begrijpen hoe je bedrijf de fysieke beweging van voorraad beheert.
Automatisering bevrijdt je logistieke team van repetitieve, tijdrovende taken zoals orderpicking of het genereren van verzendlabels. Dit zorgt ervoor dat klantbestellingen sneller de deur uit gaan en verbetert de nauwkeurigheid van bestellingen. Er is een lager risico dat een klant het verkeerde item ontvangt als je een automatiseringstool hebt gevraagd om een pakbon te genereren die de exacte locatie van elk item bevat en het verzendadres van de klant op een voorgedrukt label invoert.
Logistiek versus supply chain management
Logistiek management en supply chain management zijn termen die vaak door elkaar worden gebruikt, maar ze verwijzen naar verschillende aspecten van voorraad en goederenvervoer.
- Logistiek management richt zich op wat er binnen één bedrijf gebeurt, inclusief het aankopen van materialen, verpakking, verzending en levering aan klanten.
- Supply chain management omvat een groter netwerk van organisaties die samenwerken om producten aan bedrijven en klanten te leveren. Dit omvat leveranciers, verzenddiensten, callcenters en distributiecentra.
Veelgestelde vragen over logistiek
Wat zijn de 4 soorten logistiek?
Wat is logistiek in eenvoudige woorden?
Logistiek is het algehele proces van het beheren van producten en grondstoffen van de fabrikant naar de detailhandelaar en van de detailhandelaar naar de klant. Het gaat erom ervoor te zorgen dat goederen efficiënt worden vervoerd, overzichtelijk worden opgeslagen en op het juiste moment aankomen.
Wat is de rol van technologie in logistiek?
Technologie speelt een cruciale rol in moderne logistiek. Software helpt bedrijven bij het volgen en beheren van voorraad, het plannen van leveringsroutes, het automatiseren van magazijnoperaties en meer. Technologische vooruitgangen in AI en automatisering maken veel logistieke processen efficiënter en autonomer.
Wat zijn voorbeelden van logistiek?
- Voorraadbeheer: het bijhouden van wat er in een magazijn is en ervoor zorgen dat er voldoende voorraad is om aan de vraag van klanten te voldoen.
- Transportmanagement: het coördineren van de beweging van goederen van de ene locatie naar de andere.
- Magazijnbeheer: goederen veilig en efficiënt opslaan.
- Orderverwerking: het snel picken, verpakken en verzenden van bestellingen.
- Vrachtbeheer: het onderhandelen over tarieven en het kiezen van vervoerders voor het transport van goederen.
- Reverse logistics: het beheren van de retour van producten voor reparatie, vervanging, terugbetaling of verwijdering.
Wat is groene logistiek?
Groene logistiek verwijst naar inspanningen om de milieu-impact van logistieke activiteiten te minimaliseren. Dit kan onder andere het gebruik van brandstof-efficiënte voertuigen, het optimaliseren van leveringsroutes, het gebruik van milieuvriendelijke verpakking en het verbeteren van recyclingpraktijken zijn. Naarmate bedrijven milieubewuster worden, wordt groene logistiek een steeds belangrijkere overweging.
