Le succès de votre entreprise dépend de la manière dont vous gérez votre inventaire produit. Et cela ne se limite pas aux produits en attente d’expédition dans votre entrepôt. Dans cet article, vous découvrirez ce qu’est l’inventaire produit et à quoi ressemble une gestion d’inventaire réussie.
Qu’est-ce que l’inventaire produit ?
L’inventaire produit désigne les produits et matériaux qu’une entreprise détient à des fins de vente. Bien qu’il soit tentant de penser que l’inventaire produit ne comprend que les stocks en attente d’expédition, il fait également référence aux travaux en cours (produits en cours de fabrication) et aux matières premières (articles utilisés pour créer des produits finis).
Pourquoi l’inventaire produit est-il important ?
L’inventaire produit est crucial car il représente souvent le plus grand actif courant d’une entreprise. Votre inventaire détermine combien de produits votre marque peut fabriquer et vendre dans un délai donné, et il est un indicateur clé de ce qui est tendance et de ce qui ne l’est pas.
La gestion de votre inventaire produit doit figurer en tête de votre liste de priorités, car elle peut fournir des informations vitales sur la santé de votre entreprise. Un contrôle stratégique de votre inventaire produit garantit que vous n’avez ni trop ni trop peu de stock, deux situations qui peuvent nuire à vos résultats financiers.
Les quatre types d’inventaire produit et leurs applications
Il existe quatre principaux types d’inventaire produit. Le fait de connaître ces catégories vous aidera à classer les articles que vous avez en stock et à en assurer le suivi, qu’il s’agisse de matières premières ou de produits finis.
- Matières premières – Ce sont les matériaux que vous utilisez pour créer vos produits finis, comme l’huile pour le shampoing ou le bois pour les meubles. Plus vous avez de matières premières, plus vous pouvez fabriquer de produits.
- Composants – Ce sont les outils et équipements nécessaires à la création de vos produits finis, comme des vis, des clous ou un marteau.
- Travaux en cours – Ce sont des produits en cours de fabrication, qui ne sont pas encore terminés. Les travaux en cours peuvent inclure des matières premières, des composants, des frais généraux et/ou des matériaux d’emballage.
- Produits finis – Ce sont vos produits prêts à être vendus.
Exemples d’inventaire produit : des matières premières aux produits finis
Pour illustrer comment ces quatre catégories se déclinent dans des entreprises réelles, voici quelques exemples concrets d’inventaire produit dans chaque catégorie.
Matières premières
Les matières premières d’une marque de chaussures pourraient inclure du cuir, du tissu, des teintures et du fil, tandis qu’une marque de bijoux pourrait utiliser de l’or, de l’argent, du platine et des pierres précieuses pour fabriquer ses produits.
Composants
Les composants dans votre inventaire dépendent du type de produits que vous vendez et de leur mode de fabrication. Par exemple, une marque de meubles pourrait avoir besoin de vis, de marteaux et de composants de perceuse, tandis qu’une marque de jouets en peluche pourrait avoir besoin d’aiguilles, de ciseaux et de fils.
Travaux en cours
Les travaux en cours incluent des éléments des catégories de matières premières et de composants, ainsi que des frais généraux et des matériaux d’emballage. Par exemple, une marque de café pourrait inclure des sacs en jute, des étiquettes, des grains de café et des boîtes d’expédition dans son inventaire de travaux en cours.
Produits finis
Les exemples de produits finis incluent toute unité de gestion des stocks ou SKU (stock-keeping unit) prête à être vendue, comme un design de T-shirt fini, une paire de chaussures terminée ou une coque de téléphone.
Comment l’inventaire produit révèle des informations clés sur les opérations commerciales
L’inventaire produit représente un actif majeur pour l’entreprise, et révèle donc des informations vitales sur sa santé. Comprendre les niveaux d’inventaire et la demande pour chaque catégorie à tout moment, cela peut fournir des informations sur les tendances actuelles et les préférences des clients.
Voici quelques façons d’évaluer votre inventaire produit pour révéler des informations clés sur vos opérations :
- Mesurer la fréquence de rotation des stocks – Si vous avez une fréquence de rotation des stocks élevée, il y a de fortes chances que vos produits soient populaires, bien mis en avant et recherchés par vos clients. Une fréquence de vente élevée peut également impliquer des coûts de stockage réduits, et au final augmenter vos bénéfices.
- Collecter des données – Le fait d’assurer un suivi de vos matières premières et produits finis en stock peut vous aider à recueillir des données cruciales sur vos biens. Ces données peuvent influencer et optimiser vos opérations d’achat et de fulfillment futures.
- Identifier les tendances – En déterminant la fréquence de vente de vos articles, ou la rapidité d’écoulement de votre stock, vous identifiez les produits les plus populaires.
- En savoir plus sur la rentabilité – Votre inventaire produit est le cœur battant de votre entreprise. Son analyse peut vous fournir des informations détaillées sur votre trésorerie et votre rentabilité tout en réduisant vos dépenses liées aux stocks gaspillés et aux retards de réapprovisionnement.
Un aperçu du contrôle de l’inventaire produit
Le contrôle de l’inventaire produit garantit que vous disposez du stock et de l’approvisionnement nécessaires pour répondre à la demande de vos clients. Lorsqu’il est bien réalisé, le contrôle de l’inventaire réduit les risques de surstockage, qui entraîne des coûts de stockage supplémentaires, et de sous-stockage, qui peut entraîner une perte de revenus lorsque des articles sont en rupture de stock.
Il existe quatre principales méthodes de contrôle de l’inventaire produit :
1. Analyse ABC
L’analyse ABC catégorise les articles dans l’inventaire produit en fonction de leur valeur. Les articles regroupés dans la catégorie « A » sont des produits coûteux, généralement conservés en petites quantités. Ils ont la plus grande valeur de consommation annuelle et génèrent donc le plus grand pourcentage de revenus. Les articles de catégorie « B » sont des produits de milieu de gamme avec des volumes de ventes et de stocks moyens. Les produits de catégorie « C » sont généralement des articles de faible valeur, à faible coût, mais ayant des ventes élevées, nécessitant donc de grands inventaires.
2. Évaluation FIFO et LIFO
La méthode « premier entré, premier sorti » (FIFO, first in, first out) est une méthode d’évaluation de l’inventaire produit qui suppose que les premiers biens produits ou acquis sont vendus en premier. Pour calculer le FIFO, vous devez déterminer le coût de votre inventaire le plus ancien et le multiplier par la quantité d’inventaire vendue.
La méthode « dernier entré, premier sorti » (LIFO, last in, first out) est l’opposée de la méthode FIFO. C’est une méthode comptable qui suppose que les articles les plus récemment ajoutés à votre inventaire sont les premiers à être vendus.
Les deux méthodes se concentrent sur la manière dont les articles entrent et sortent d’un entrepôt en fonction de leur ancienneté.
3. Suivi par lot
Le suivi par lot regroupe les articles d’inventaire produit en fonction de leur date de fabrication. Il vous aide à surveiller la source, la destination et les dates d’expiration, en fonction des matériaux utilisés.
4. Stock de sécurité
Le stock de sécurité est une méthode de gestion des stocks utilisée pour faire face à la volatilité du marché : les entreprises commandent plus de biens que nécessaire pour éviter le sous-stockage, afin de créer un filet de sécurité.
En vous assurant que vous disposez de la bonne quantité de stock au bon moment, vous réduisez vos coûts de stockage, et vous êtes toujours en mesure de répondre à la demande des clients. Lorsque vous gérez efficacement votre inventaire produit, vous pouvez évaluer vos actifs en cours et éviter de payer trop cher pour un des stocks dont vous n’avez pas besoin.
Meilleurs pratiques d’inventaire produit pour une rentabilité accrue
1. Restez à jour sur le comptage des stocks
Pour garantir que leurs registres comptables et leur bilan sont à jour et précis, les entreprises effectuent manuellement un inventaire des stocks à la fin de chaque période comptable, généralement trimestriellement ou annuellement. Les entreprises qui effectuent un comptage quotidien des stocks sont considérées comme ayant un inventaire permanent, car leur comptage est toujours à jour.
Toute différence découverte entre le comptage des stocks sur le bilan de l’entreprise et ce qui est réellement en stock est appelée « freinte (de stock) ». Cela représente un stock manquant, pour une raison ou une autre. Parfois, le stock a été perdu, d’autres fois, volé.
2. Utilisez le modèle d’inventaire produit « juste à temps »
L’une des façons de réduire la taille de votre inventaire produit disponible est d’utiliser une stratégie « juste à temps ». Cette stratégie signifie que les matériaux sont livrés « juste à temps » pour répondre à la demande actuelle des clients. En conséquence, vous avez moins d’inventaire qui reste en attente de production ou de vente.
Pour réussir avec cette technique, vous devez déterminer avec précision combien vous vendrez entre les livraisons de produits. Si vous vendez 250 paires de chaussures par semaine et que vous recevez des livraisons chaque vendredi, idéalement, vous en recevrez 250 cette semaine pour répondre à la demande. Cependant, si la demande augmente ou diminue entre les livraisons, vous pouvez rencontrer des problèmes.
Avoir trop d’inventaire est risqué car vous pouvez vous retrouver avec des marchandises obsolètes ou périmées. Cela pourrait vous contraindre à les brader pour les vendre, ce qui réduirait votre marge bénéficiaire.
Mais avoir trop peu d’inventaire, ou en manquer, pose également problème. Si vous êtes à court d’un produit que vos clients souhaitent, cela peut entraîner de l’insatisfaction et des ventes perdues, surtout si vos clients choisissent d’acheter chez un autre commerçant qui a l’article en stock. Vous perdrez alors de l’argent parce que vous n’aviez pas l’inventaire nécessaire.
Bien que l’objectif de l’inventaire produit « juste à temps » soit de réduire le besoin de stockage (idéalement, tout serait vendu juste au moment où la livraison arrive), il relève du défi de suivre avec précision l’inventaire nécessaire pour répondre à la demande, car les goûts des consommateurs peuvent changer rapidement.
3. Investissez dans un système de gestion de l’inventaire produit
La réalisation manuelle de votre inventaire produit peut s’avérer chronophage et fastidieuse, et générer des problèmes lorsque les inévitables erreurs humaines surviennent. Évitez ce problème en utilisant l’une des nombreuses plateformes de gestion des stocks disponibles. Ces plateformes peuvent suivre automatiquement vos niveaux de stock, identifier les stocks dormants et mettre en évidence vos articles les plus coûteux.
Pourquoi une compréhension claire de l’inventaire produit est essentielle pour les propriétaires et les gestionnaires d’entreprise
Maintenir un inventaire produit à jour et gérer efficacement votre chaîne d’approvisionnement, c’est crucial pour la santé de votre entreprise. Une bonne compréhension de votre inventaire produit vous assure une transparence financière, en vous permettant de connaître vos stocks et leur coût à tout moment. Cela vous aide à maîtriser vos dépenses tout en continuant à satisfaire les demandes de vos clients.
Gérez votre inventaire produit en toute confiance
Seul Shopify POS vous aide à gérer l’inventaire de votre entrepôt et de votre boutique depuis un seul et même bureau de gestion. Comparez les coûts d’inventaire aux revenus, voyez quels articles se vendent ou restent sur les étagères, prévoyez la demande, et plus encore.
FAQ sur l’inventaire produit
Quelle est la définition de l’inventaire produit ?
L’inventaire produit fait référence au stock de biens qu’une entreprise a à disposition, pour les vendre ou pour les utiliser dans la production de biens à vendre. Il comprend les matières premières, les produits en cours de fabrication, les produits finis et les fournitures détenues par une entreprise. L’inventaire produit représente un élément clé des actifs d’une entreprise et est généralement évalué au coût de son acquisition ou de sa production. Une gestion appropriée de l’inventaire produit est essentielle pour les entreprises afin d’assurer des niveaux de stock suffisants pour répondre à la demande des clients tout en minimisant les coûts de stockage et en évitant les ruptures de stock. Le suivi de l’inventaire produit peut s’effectuer selon diverses méthodes, notamment « premier entré, premier sorti » (FIFO, first in, first out), « dernier entré, premier sorti » (LIFO, last in, first out) et coût moyen pondéré.
Quel est le principal objectif de l’inventaire produit ?
Le principal objectif de l’inventaire produit est de suivre les biens et matériaux qu’une entreprise a à disposition pour les utiliser dans ses opérations ou pour les vendre à ses clients. La gestion de l’inventaire produit permet à une entreprise de savoir exactement de combien de produits elle dispose, ce qui l’aide à gérer sa chaîne d’approvisionnement, à anticiper la demande et à éviter les ruptures de stock.
De plus, l’inventaire produit peut être utilisé comme un tampon contre des événements inattendus, tels que des défaillances de fournisseurs ou des catastrophes naturelles. Il permet également aux entreprises de suivre le mouvement des produits et d’identifier les domaines d’amélioration potentielle dans le processus de production et de distribution. Une gestion appropriée de l’inventaire produit est essentielle à la réussite des opérations commerciales et à la rentabilité.
L’inventaire produit est-il un actif courant ?
Oui. L’inventaire produit fait référence aux matières premières, aux produits finis et aux composants, qui sont tous inclus dans le compte « Actifs courants » de votre bilan.
Quels sont les quatre types d’inventaire produit ?
- Matières premières : matériaux et composants utilisés dans la production de biens finis
- Travaux en cours : articles partiellement terminés et en attente d’un traitement ultérieur
- Produits finis : produits terminés prêts à être vendus
- Composants : matériaux utilisés pour entretenir et réparer des équipements ou des installations
